منتدى مركز أسنان الدولي - أي نوع من زيت الزيتون عليك أن تتناوله وأي نوع أكثر فائدة ؟؟

أي نوع من زيت الزيتون عليك أن تتناوله ؟؟

https://www.med-syria.com/images/clip_image001_0004.jpgوجد باحثون اسبانيون أن هنالك مواد كيميائية مضادة للسرطان موجودة في زيت الزيتون الممتاز، و ربما تشرح هذه المواد العلاقة بين انخفاض الاصابة بسرطان الثدي وبين تناول الأغذية الغنية بزيت الزيتون لدى سكان البحر الابيض المتوسط .
يحتوي زيت الزيتون الممتازextra-virgin olive oil والذي يحضر من خلال ضغط الزيتون بدون استخدام الحرارة أو المعالجة الكيميائية على مواد كيميائية غير موجودة في زيت الزيتون المحضر بطريقة التكرير ، وقد قام الباحثون بفصل مكونات زيت الزيتون الممتاز
ثم حدد تأثير كل جزء على خلايا سرطانية في المخبر ، فوجدوا أن جميع الأجزاء التي تحتوي على البولي فينولات مثل (lignans and secoiridoids) تلعب دوراً كابحا للجينة السرطانية HER2 ، وقد نشرت نتائج هذه الدراسة في BMC Cancer .
يقول احد الباحثين أظهرت دراستنا وللمرة الأولى أن جميع الفينولات المعقدة الكبيرة الموجودة في زيت الزيتون الممتاز تكبح وبشكل عنيف الجينة السرطانية HER2 في خلايا سرطان الثدي البشرية .
لذلك يجب أن يتم ادخال تناول زيت الزيتون الممتاز في خطة الأدوية المضادة للسرطان كونه يعتبر مادة مضادة لسرطان الثدي .